salsa de fresa

Ingredientes
500 grs de fresas partidas a la mitad (frescas o de las que venden rebanadas congeladas) 
4 cucharadas grandes de azúcar 
1 cucharadita de vainilla 

1. A fuego bajo poner las fresas con el azúcar y la vainilla 
2. Revolver hasta que se integre y reduzca a la liquidez deseada
3. Opcional un poco de colorante rojo
4. Dejar enfriar un poco antes de poner sobre el pay o postre deseado

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